Le classement des hôtels est basé sur des millions d’avis annuels de voyageurs ordinaires associés aux tarifs moyens des hôtels. On a compilé des listes séparées des meilleurs hôtels bon marché, et plus encore. Pour la plupart, quels que soient le prix et l’emplacement, tous les gagnants ont toujours fourni la meilleure qualité, le meilleur service et la meilleure valeur dans leur région, mais se sont également démarqués plus largement.
1. Villa Bokeh — Antigua, Guatemala
Situé à la périphérie du centre-ville pavé d’Antigua, cet élégant hôtel-boutique de 15 chambres offre une vue parfaite sur le Volcán de Agua, l’un des trois volcans qui encadrent la ville coloniale guatémaltèque. La propriété fait partie du groupe Relais & Châteaux ; en tant que tel, le service est plus de type conciergerie et haut de gamme. L’équipe interne peut réserver des expériences sur-mesure pour les clients, d’un voyage de dégustation sur place de cépages locaux de maíz à des plats en bouchées à un atelier de teinture naturelle avec un studio textile local. La plupart des suites sont dotées d’un balcon privé ou d’un jardin clos avec des foyers, tandis que le restaurant de style serre se concentre sur des présentations élevées d’ingrédients guatémaltèques régionaux et indigènes. Chambres à partir de 84 €.
2. Le Moulin de Lourmarin — France
Cette propriété de village bien située, alliant l’ancien et le nouveau, offre un mélange idéal de charme campagnard par excellence avec un design avant-gardiste et de bon goût. Les murs de pierre recouverts de lierre et les volets bleus ciel typiques de l’hôtel invitent les clients à l’intérieur, où la sensation de chaleur continue d’imprégner le décor et le service. Tout le monde ici travaille pour donner un coup de main, que ce soit avec les bagages en haut de ces marches, en donnant des indications sur le marché du dimanche à L’Isle sur la Sorgue, ou en déverrouillant l’un des vélos gratuits pour une balade dans le village. Ne manquez pas la fougasse maison grillée à l’huile d’olive au dîner ! Chambres à partir de 90 €.
3. OKU Ibiza — Espagne
S’il y a un endroit où vous pouvez trouver la paix intérieure et vous connecter avec vous-même, cet endroit est OKU Ibiza. Cette retraite de luxe décontractée est un petit paradis dans un paradis et le meilleur endroit pour découvrir (ou redécouvrir) la soi-disant île blanche : pensez à un design inspiré du wabi sabi, deux piscines sereines, des séances de yoga régulières et une cuisine fusion. . L’hôtel bénéficie également d’un emplacement privilégié qui vous donne accès aux plus belles plages de l’île, des grandes plages de sable aux petites criques cachées, ainsi qu’aux clubs de plage populaires et aux restaurants avec vue sur la mer. Chambres à partir de 75 €.
4. Faraway Nantucket — Massachusetts
Nantucket est une drôle de destination balnéaire, où l’on va autant pour les larges plages de sable que pour les charmes des villes et l’histoire. Faraway se penche sur ce dernier, commodément en plein milieu de la ville avec des vélos pour vous emmener sur le sable, mais un design contemporain et une scène de patio de pompage pour vous donner envie de revenir. Dans une ville remplie de terrasses pour boire en plein air, la terrasse sur laquelle vous voulez être est à Faraway.
C’est un délice total, avec ses meubles en rotin, ses parapluies vintage, ses plantes en pot et ses canapés d’extérieur qui en font l’endroit idéal pour l’heure de l’apéritif. Chambres à partir de 75$€.
5. Hôtel Il Tornabuoni — Florence
Situé sur l’artère la plus élégante de Florence, Il Tornabuoni est un pôle d’attraction pour les passionnés de mode et les voyageurs à la recherche d’une adresse plus calme. Les intérieurs nets et élégants du milanais Andrea Auletta donnent une nouvelle vie aux os d’origine de la propriété sans donner l’impression que l’endroit est à l’emporte-pièce. Les belles fresques de la suite Il Magnifico, par exemple, sont délicieuses dans leur fantaisie. Le restaurant Lucie Gourmet donne l’impression de manger dans une boîte à bijoux Art déco, avec ses miroirs dorés et ses roses et sarcelles, tandis que la Butterfly Terrace offre une vue imprenable sur la ville. Ne manquez pas un Aperol après une visite touristique ou une virée shopping. Chambres à partir de 80 €.
6. Inness-Accord, New York
Quelques minutes après votre arrivée dans ce complexe rustique mais raffiné, vous réalisez quel changement vous attends : une annonce pour l’hospitalité dans les Catskills. Avec ses 28 cabines et sa ferme de 12 chambres et son centre social, il marie le minimalisme de style scandinave et l’Americana rétro, avec des échos des stations balnéaires de Borscht Belt qui étaient autrefois omniprésentes dans cette partie de la région. Il y a un excellent restaurant, bien sûr, avec un menu de plats réconfortants avec des nuances de cuisine italienne et moyen-orientale. La région environnante est un paradis pour les randonneurs et les cyclistes du printemps à l’automne ; en hiver, les cabanes, avec leur mobilier simple de style Shaker et leurs poêles à bois, sont des refuges douillets pour se détendre sous un plaid et contempler le paysage givré. Chambres à partir de 85 €.
7. Glebe House — Colyton, Angleterre
Ce manoir de la fin de la Géorgie est composé de six chambres, avec des lampes peintes à la main, des carreaux géométriques et des papiers peints floraux, dans un cadre d’une telle perfection pastorale que vous vous pincerez. Et ici, la vie dans la voie lente s’accompagne d’un poids culinaire supplémentaire. Les produits sont cultivés localement, le beurre et le yaourt sont fabriqués dans une grande cuisine de préparation dans le cottage derrière la maison principale, et une salle de vieillissement à température contrôlée produit des cornichons et de la charcuterie. Tout cela est incorporé dans le menu fixe d’influence italienne : antipasti de salami séché maison, petits pois et fèves, et lait caillé frais ; puis linguines courgettes et crabe et croupe d’agneau grillée aux tomates anciennes, complétée par une tartelette à la fraise et à la fleur de sureau. Chambres à partir de 80 €.
